Nordisk mat i Reykjavik

I nyhetsbrevet Norden i veckan (här kan man prenumerera) skrivs det:

Stort pressintresse för matfestival i Reykjavik

Det nordiska köket och programmet Ny Nordisk Mat står i fokus på Island denna vecka. Matmässan Food & Fun i Reykjavik har väckt stort internationellt intresse bland press, fackfolk och allmänheten. Drygt 100 journalister från hela världen, bland annat USA, Frankrike och Spanien, har anmält sig till festivalen som pågår mellan den 20 och 24 februari.

Nordiska ministerrådets program Ny Nordisk Mat har en synlig roll på festivalen. Ny Nordisk Mat presenteras exempelvis i Nordens Hus i Reykjavik mellan den 17 och 24 februari. På menyn står bland annat föredrag, utställningar och naturligtvis nordiska godbitar.

De flesta ambassadörer som utnämnts inom ramen för Ny Nordisk Mat är på plats i Reykjavik. På onsdag arrangeras en presskonferens i Nordens Hus.

De nordiska regeringarnas samarbetsorgan, Nordiska ministerrådet, lanserade Ny Nordisk Mat hösten 2006. Målet med programmet är bland annat att främja nordisk matkultur och synliggöra Norden på den gastronomiska världskartan.

Nordens Hus i Reykjavik: http://www.nordice.is/

Ny Nordisk Mat: http://www.nynordiskmad.org/

Etiketter , ,

Lämna en kommentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

You are commenting using your Twitter account. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

You are commenting using your Facebook account. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.